小鸡腿如何炸酥脆

来源:经验之道 | 10345阅读 | 投稿:寄予清风

小鸡腿如何炸酥脆

炸小鸡腿需准备食材:小鸡腿、面包糠、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、姜末、蒜末、料酒、酱油。一共3步,以下是炸小鸡腿的详细操作:

操作/步骤

1

腌制

小鸡腿加姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、糖腌制。

2

裹面包糠

准备淀粉、炸鸡粉、面包糠、鸡蛋,按顺利将小鸡腿依次裹均匀。

3

中火炸

油烧热到六七成,中火慢慢炸。用筷子从中间拨开,再继续炸即可。

END

总结:以上就是关于小鸡腿怎么炸酥脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

Copyright 2021-2022 www.sc126.com All Rights Reserved.粤ICP备2022051744号