云吞做法是啥
(1)、准备好食材:云吞皮半斤,猪肉馅一斤,葱花少许,食盐少许,胡椒粉适量,花生油适量。
(2)、将买回来的猪肉进行剁馅,然后加入适量的胡椒粉和食盐搅拌均匀备用。
(3)、准备好云吞皮。云吞皮要选择皮薄的,皮太厚的煮出来的效果不太理想。
(4)、将一小勺肉馅包在云吞皮上,然后用双手捏紧封口即可。
(5)、然后把葱清洗干净,切成小段备用。
(6)、锅内煮开水,加入少许的食盐,水开之后将云吞放到锅中。
(7)、等到锅中的云吞都浮起来了,那就说明云吞熟了,这个时候再加上一小勺的葱花,就可以出锅啦!